Culinair – Bittergarnituren

Omdat smaken verschillen, kunt u voor elk evenement diverse hapjes bestellen. Onze ervaring leert wel dat een bittergarnituur eigenlijk altijd in de smaak valt. Of u nu overdag een receptie organiseert, of uw bruiloftsgasten ’s avonds nog een klein snackje aan wilt bieden. We raden u aan bittergarnituur niet als maaltijdvervanger in te zetten, maar als aanvulling op wat u al serveert. De mogelijkheden zijn eindeloos en die spreken we graag met u door. Prijzen zijn per stuk of per persoon.

  1. Koude snacks – o.a. blokjes kaas diverse soorten worst, ham met asperges, ei met rookvlees, koude gehaktballetjes. € 0,70
  2. Warme snacks – o.a. bitterballen bami-en nasihapjes, mini kaassouffles, mini frikadellen en kipnuggets. € 0,70
  3. Luxe koude snacks – o.a. gevulde eieren, wraps met zalm of ham, kipspiesjes, spiesjes met roomkaas, mozzarella en olijf. € 1,00
  4. Luxe warme snacks – o.a. vlammetjes, kaasstengels, mini loempia’s en mexicaantjes € 0,90
  5. Belegde stokbroodjes –  sneetje stokbrood met o.a. paté, zalm en brie. € 1,40
  6. Zoutjes/nootjes – assortiment aan diverse soorten (borrel)nootjes en zoutjes. € 0,60
  7. Schepijs – hoorntje met keuze uit diverse soorten schepijs vanaf 100 pers.). € 1,00
  8. Saladebuffetje – buffetje met vier verschillende salades: vleessalade, pastasalade, zalmsalade en aardappelsalade, aangevuld met stokbrood en (kruiden)boter € 6,50
  9. Warm buffetje – buffetje met warme gerechten bestaande uit saté met pindasaus gekruide gehaktballetjes in pikante saus, stukjes kip in ketjapsaus en warme ham met diverse sausjes. Dit alles wordt geserveerd met droge rijst, stokbrood en (kruiden)boter . € 10,00
  10. Combinatie koud/warm – combinatie van nr. 8 saladebuffetje met nr. 9 warm buffetje. € 13,50
  11. Viskar  – oud-Hollandse viskar bestaande uit o.a. garnalen, mosselen, Hollandse nieuwe, zure haring, Amsterdamse uien en zure bommen. Dit kan ook nog worden uitgebreid met gerookte paling en zalm. Prijs op aanvraag
  12. Broodje warme ham – als uitbreiding op uw feestavond een heerlijk broodje warme ham. € 3,50
  13. Royale kipspies – met pindasaus en witte brood. € 3,50
  14. Broodje frikandel/kroket – € 1,50
  15. Puntzakje frites – één van de meest gekozen alternatieven als afsluiting van de feestavond. € 1,50
  16. Mini broodje hamburger (nieuw) – met sla gebakken uitjes en saus. € 3,00

>> download onze bittergarniturenlijst